Westvleteren blonde 6
(5,8% alc. vol.) avec une capsule verte: elle est le dernier né et a été lancée À l'occasion de l'ouverture du centre de rencontre "In De Vrede". Servie fraîche, elle présente une robe blonde légèrement trouble, une mousse abondante et un perlant important. Dans son arôme, on détecte clairement les matières premières, À savoir surtout le malt et trois sortes de houblon cultivées dans la région, ainsi qu'une note légèrement fruitée. On remarque une dominance d'amertume, tandis que le palais retient la saveur houblonnée. L'arrière-goût est aussi très amer.