Après une promenade relaxante ou une randonnée À vélo énergique, vous aurez plaisir À déguster une tartine copieusement garnie, un dessert ou une spécialité de Poperinge!
Nos délicieuses tartines et croques, avec ou sans crudités
- Tartine au fromage d'abbaye
- Tartine au jambon fumé
- Tartine au pâté d'abbaye
- Tartine au hennepot (poulet en gélatine préparé avec de la Trappiste Blonde)
- Tartine au corned beef
- Croque-monsieur
- Croque-monsieur ananas
- Croque-monsieur "In de Vrede"
(jambon fumé, fromage d'abbaye et tomate)
Nos délicieux desserts
- Hommelpaptaart (spécialité locale)
- Hommelpaptaart avec glace et chantilly
- Tarte aux pommes
- Tarte aux pommes avec glace et chantilly
- Tarte Mazarine avec glace
Nos préparations artisanales À la glace de la ferme
- Coupe "In De Vrede" préparée avec de la trappiste!
- Coupe vanille
- Coupe Dame blanche
- Coupe Dame noire
- Coupe brésilienne
- Coupe aux fraises (en saison)
- Coupe Banana split
- Coupe À l'advocaat